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包頭廚房設備商用冰柜是一種用于商業(yè)環(huán)境的冷藏設備，主要用于食品和飲料的儲存和冷藏。商用冰柜一般具有容量大、制冷保溫效率高、清洗操作方便等特點(diǎn)，應用于超市、酒店、餐廳、便利店等商業(yè)場(chǎng)所。
不銹鋼廚具不能長(cháng)期儲存鹽、醬油、醋、蔬菜汁等，因為這些食物含有大量的電解質(zhì)，如果長(cháng)期儲存，包頭酒店用品不銹鋼也會(huì )像其他金屬一樣與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應，溶解有毒的金屬元素。不要使用強堿性或強氧化的化學(xué)物質(zhì)，如小蘇打、漂白 粉、次氯酸鈉等。
包頭廚房設備種類(lèi)繁多，部分燃氣設備、機電設備，設計時(shí)要注意安全。例如，機電設備和燃氣設備不能靠近，以避免危險。排煙罩面積需要大于燃氣設備面積20以上，防止火星飛到裝飾天花板，發(fā)生火災。
包頭廚房設備需要有足夠的冷藏加熱設備，使廚房整個(gè)室溫（無(wú)空調或新風(fēng)設備）正常在28~32度之間，給原材料的保質(zhì)儲存帶來(lái)諸多困難。因此，廚房用于配件的原材料應隨時(shí)儲存在冷藏設備中，以保障原材料的質(zhì)量和生產(chǎn)的安全。調味料、湯、原料、半成品和成品應在低溫下保存。
內蒙古廚房設備應用廣，消費者可能對這類(lèi)設備不是特別熟悉。事實(shí)上，這類(lèi)設備一般形式較大，主要用于酒店、酒店等餐飲場(chǎng)所或其他大型單位或學(xué)校。
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