包頭廚房設備柜臺的日常維護
包頭廚房設備也有排煙通風(fēng)設施,知道廚房油煙很多,為了保障衛生和工作人員的安全,所以需要安裝好的排煙系統,主要是使用一些煙罩或凈化器清潔廚房環(huán)境,當然,安裝時(shí),根據燃氣設備面積預測,通風(fēng)設備需要超過(guò)燃氣設備的20%或30%,以便在短時(shí)間內清潔空氣,保障廚房空氣質(zhì)量。
1.用濕布清潔和維護櫥柜臺面。如果有斑點(diǎn),可以用廚房設備油清潔劑清洗。如果是霧蒙蒙的臺面,可以用去污粉和3M南瓜布(黃色)輕輕擦拭。同樣的方法也可以在燃燒時(shí)使用。
2.小心不要讓粗糙的化學(xué)物質(zhì),如脫色劑、松香油等。直接觸摸桌子,或者直接把火鍋放在桌子上,會(huì )損壞桌子的外觀(guān)。所以在桌子上放一個(gè)隔熱墊或其他隔熱的東西。
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