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使用制冷設備有哪些注意事項?

發(fā)表日期:2025年03月18日   信息來(lái)源:www.ggg122.com
  廚房用具和包頭廚房設備也包括制冷和保溫設備,主要是冰箱和保溫臺,產(chǎn)品面積大,自然容量特別大,可以滿(mǎn)足廚房放置各種成分的需要。例如,雞、鴨、魚(yú),包括容易壞的蔬菜和水果,保溫臺可以保持食物時(shí)間的溫度,必要時(shí)可以直接取出,不會(huì )浪費太多時(shí)間。

  1.冷庫用戶(hù)只需關(guān)閉控制箱內的開(kāi)關(guān),控制箱面板的開(kāi)關(guān)放置在開(kāi)關(guān)位置。

  2.時(shí)刻檢查確認電源線(xiàn)電壓是否符合要求。電壓為380V10,三相四線(xiàn)或五線(xiàn);

  3.圍繞冷凍壓縮機,不要把它們放在冷卻風(fēng)扇前堆積的東西上,不要影響冷凍效果

  4.提前設置冷凍壓縮機組的保護,無(wú)需調整,冷凍機組的冷凝器需要定期清洗


包頭廚房設備


  5.觀(guān)察控制柜的運行狀態(tài)或溫度表的變化,嚴格控制存儲容量,每日存儲容量不得超過(guò)總存儲容量的15,這是有效制冷的關(guān)鍵。此外,還應定期觀(guān)察蒸發(fā)器的除霜情況。

  6.嚴禁用水接觸電器和計算機控制柜,以免損壞。此外,冰箱組和電氣腔部件不得隨意拆卸。同時(shí),控制柜內其他電器的電源不連接。

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